PLATS CHAUDS

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Crevettes

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Crevettes sautées

grillées, sel, poivre, ail & persil

x8

17 €

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Crevettes laquées

sauce teriyaki, miel, gingembre, soja

x8

18 €

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Huîtres chaudes

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Cocotte d'huîtres

6 huîtres nacré à la crème, sauce punzo yuzu

14 €

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Huîtres gratinées

6 huîtres, 2 recettes aux choix :

Beurre persillé

14 €

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Beurre blanc aux algues wakame

14 €

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Accompagnements

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Salade Wakame

wakame, sauce soja, tabasco, huile sésame

8 €

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Pomme de terre grenaille

Grenailles, ail, persil

5 €

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